Helados Estiu comienza a finales de 2018 su etapa de internacionalización con la exportación de WAO mochi. Un helado inspirado en el famoso postre japonés, con una cobertura de masa de arroz glutinoso y relleno de cremoso helado.

WAO mochi presenta ocho sabores diferentes diferenciándose en básicos con mango, coco, vainilla y chocolate y en premium de tropical, te matcha, caramelo y cheesecake. Destacan los mochis de mango y tropical como producto vegano y los mochis de caramelo y cheesecake por la salsa interior de caramelo y frambuesa respectivamente. Todos los sabores se pueden encontrar en dos formatos diferentes, en estuche para los clientes de retail y en blíster para clientes HORECA.

Este novedoso helado supuso un reto tecnológico que Helados Estiu ha sido capaz de llevar a cabo con altas inversiones en I+D+i, siendo capaces de elaborar nuestros WAO mochi con una alta calidad y en grandes volúmenes. Las recientes inversiones en tecnología y logística garantizan una gran capacidad exportadora.

Con la finalidad de que todos los consumidores del mundo puedan disfrutar con nuestro WAO mochi, Helados Estiu ha participado en las siguientes ferias: 

  • SIAL PARIS 2018: feria del sector agroalimentario dirigida a un público exclusivamente profesional. Acudieron más de 155.000 representantes del sector, 7.000 expositores siendo más del 85% internacionales de más de 100 países. Helados Estiu bajo la marca WAO mochi consiguió el exclusivo premio de producto innovador.
  • HORECATEL 2019: feria para el sector HORECA posicionada como la feria B2B más importante dedicada a profesionales del sector Horeca y Gastronomía en Bélgica. Helados Estiu volvió a ganar el único premio de innovación de producto con WAO mochi.
  • ANUGA 2019: feria agroalimentaria en Alemania, la cual recibió a 55.000 visitantes de 155 países para mostrar las últimas novedades alimentarias y tecnológicas.

En todas las ferias Helados Estiu ha conseguido una gran aceptación por parte del público. Fruto de ello es la rápida expansión pues WAO Mochi ya está presente en países de la Unión Europea y en algunos países asiáticos.

Si a todo ello, le sumamos los ambiciosos planes que tiene la compañía para la exportación con elevadas inversiones, desarrollo de nuevos productos adaptados a los clientes y necesidades del mercado se prevé un gran crecimiento de Helados Estiu.